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密云三烧

        据密云县志记载:“清代及民国期间,县内以高粱为原料酿制的‘老烧酒’已销往京东各县。当时‘吴家铺’的烧饼,‘四海居’的烧肉,与‘天聚号’、‘汇聚号’等烧锅生产的红高粱酒合称为‘密云三烧’,驰名遐迩”。密云的烧饼,外焦里嫩,20多层清晰可见;密云的烧肉,味厚不腻,切出薄片里外见人;密云的烧酒,绵香醇厚,回味悠长。

       为传承密云特有的饮食文化,北京洪福金正食品公司通过深入挖掘考证,采用传统工艺,精心研制并再现了具有独到口味的“密云三烧”系列产品,游客可以为亲朋好友挑上一份“密云三烧”特色伴手礼表达心意,与亲朋共享密云健康、独特的老字号美食。


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电话: 010-69056906

地址:密云经济开发区盛南路8号。

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